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13 Giu 2009 Corpo > Alimentazione
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L’infiammazione dovuta a un’intolleranza alimentare facilita l’accumulo di grasso
Una recente ricerca portata avanti dallo studioso americano Jan Solt ha dimostrato come le intolleranze alimentari possano favorire i chili di troppo. Chi quindi riscontra delle difficoltà nella digestione di determinati cibi potrebbe veder frustrati i propri tentativi di mantenere la linea proprio a causa dell’intolleranza alimentare.
Le [...]

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02 Apr 2009 Corpo > Alimentazione

Assumiamo troppo sale, spesso senza saperlo. Ridurre la quantità di sale, però, non è difficile.
Come diverse ricerche hanno evidenziato, nella nostra vita di ogni giorno assumiamo molto più sale di quel che pensiamo. Dai piatti pronti alle caramelle, dai formaggi al pane confezionato, e poi merendine, insaccati, cereali, biscotti e molto altro, per non parlare [...]

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12 Feb 2009 Corpo > Alimentazione

Qualche tazzina di caffè può avere effetti positivi sul nostro benessere. L’importante è non esagerare. 
Per molti di noi, il caffè è un piacere a cui è difficile rinunciare. Anche se non arriviamo agli eccessi degli scandinavi (con 9 tazzine al giorno, tra i più assidui consumatori), in Italia sentiamo tutti il fascino di un buon [...]

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08 Feb 2009 Corpo > Alimentazione
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Il selenio è un elemento utile per il corpo umano. Ma c’è davvero bisogno delle patate al selenio?
Avete visto la pubblicità delle patate al selenio? Anche voi vi siete domandati, qualche volta, se è il caso di fidarsi e comprare queste patate “speciali”, o se alla fin fine non ne vale la pena?
Il selenio e [...]

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06 Feb 2009 Corpo > Alimentazione
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La tanto temuta ciccia
Il problema ha un nome: ciccia. In Italia siamo a quota 4 milioni di obesi, uno su 10 e la tendenza ad ingrassare aumenta ogni anno dell’8%. I più a rischio sono i soggetti che non reggono lo stress e gli insicuri.In particolare le donne, 22 su 100, contro il 18 degli [...]

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